A Dona Sete Café nasceu em São José do Rio Preto, SP, com um propósito simples: levar até você um café de verdade, fresco e cheio de cuidado em cada etapa.
Desde 2017, contamos com nossa própria torrefação artesanal na cidade, onde semanalmente os cafés são torrados e moídos. Isso garante um produto sempre fresco, com aroma e sabor que fazem toda a diferença na xícara.
Mais do que torrar, nós acompanhamos todo o processo com atenção aos detalhes. Selecionamos os grãos com cuidado, passando por uma triagem manual para retirar imperfeições e garantir a qualidade final do café. Cada lote é tratado com dedicação, buscando sempre a melhor torra e a melhor experiência para quem consome.
Nossos grãos vêm diretamente da Fazenda da Mata, em Garça – SP, uma região reconhecida pela produção de cafés especiais. A fazenda se destaca pelo compromisso com a sustentabilidade, processos artesanais de colheita e respeito à terra, resultando em cafés de alta qualidade e sabor único.